本文目录一览：

• 1、洛阳通河蔬菜批发价格香菜价格多少？
• 2、北京新发地蔬菜价格表
• 3、农村买菜便宜？农村的蔬菜大致都什么价格？
• 4、19种蔬菜价格5种领域，具体是哪五种？
• 5、新发地今日蔬菜价格表
• 6、蔬菜的价格和种类

洛阳通河蔬菜批发价格香菜价格多少？

洛阳通河蔬菜批发价格香菜价格，约8元一斤。

香菜主要价值

食用价值

芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。

香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

营养成分

香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。

香菜（芫荽）中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7至10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

香菜食谱

1、凉拌香菜：鲜香菜150克，生姜15克，红辣椒2只。将三者洗净，沥水；生姜、红椒均切丝，再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后，沥干水装盘，加人精盐、香麻油适量拌匀即可。

2、香菜面条：

鲜香菜100克，挂面500克，红辣椒1只。芫荽洗净沥水，红椒切丝备用；将鸡汤或牛肉汤15O0毫升烧开，再放人挂面，待八九分熟，入芫荽、红椒丝、精盐少许，芫荽入味即可起锅。

3、香菜猪肝汤：

鲜香菜100克，鲜猪肝25O克，生姜适量。将芫荽洗净，猪肝洗净切片，生姜切碎；精油烧热加水500毫升，烧开后入猪肝、生姜，猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。

4、黄豆香菜汤：

黄豆10克，香菜30克。先将黄豆浸泡，洗净，加适量水煎煮15分钟后，再加人芫荽，继煎15分钟即成。

5、香菜米汤：

香菜10克，饴糖5克，粳米50克。将香菜洗净，沥水，切成小段或切碎，与饴糖放在一个碗内；粳米淘洗干净，加水2碗熬成粥，滤出米汤，再把米汤倒人芫荽、饴糖碗内，加盖，隔水蒸至饴糖溶化即可。

北京新发地蔬菜价格表

截至2020年4月份，北京新发地蔬菜价格的加权平均价是2.27元/公斤。

截至2020年4月份，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.27元/公斤，比上月同期的2.12元/公斤上涨7.08%；比去年同期的1.92元/公斤上涨18.23%。周环比明显上涨；年同比大幅上涨。

上月内的更高价2.27元/公斤，比上上月的2.28元/公斤下降0.4%；上月内的更低价2.11元/公斤，比上上月的2.10元/公斤上涨0.48%。上月的更低价出现在月前期，更高价出现在月后期，说明菜价在月内是连续上涨的。

注意事项：

1、菜价变动，主要是受到天气变化的影响所致。供应北京市场的蔬菜主产区均经历了1次比较明显的降雨、降温、光照不足的天气过程，影响了蔬菜的生长和采收。

2、天气变化对采收的影响是短时间的，对蔬菜生长影响的反应期是滞后的。所以在降雨过后，地头蔬菜的供应量是下降的，市场价格仍然在继续上涨。

农村买菜便宜？农村的蔬菜大致都什么价格？

农村买菜当然便宜，不但蔬菜便宜而且水果也便宜，现在山东农村西红柿六毛一斤，黄瓜七毛钱一斤，茄子五毛钱一斤，长豆角一元一斤，土豆五毛钱一斤，菠菜，上海青，生菜一元一斤。

水果类也便宜，巨峰葡萄大粒两元一斤，中粒一元一斤，黄金梨(大)六毛钱一斤，丰水梨(大)一元一斤，苹果(中等)一元一斤，李子一元一斤……。

总而言之，言而总之一句话农村买菜便宜，因为城里不让农民电动车进，城里房租也贵，一间房子每月三千块钱左右，再加上这个局哪个局一会要这个钱一会要哪个钱，在城里一车货算白卖，都孝敬…………，最后坑的就是没有发言权的工薪阶层，城管以及公务员都属于高收入群体不在乎这些，在他们眼里无所谓，一般他们很少在家里做饭，都是酒店吃，工薪阶层才会关心粮食蔬菜价格，只能帮你到这，有问题上百度知道随时为你解答！

19种蔬菜价格5种领域，具体是哪五种？

近期，我国多地白菜、菠菜、香菜等价格涨幅较大。其中，部分蔬菜价格涨幅超过肉类，19种蔬菜价格领涨，19种蔬菜价格领涨5种蔬菜价格 ？蔬菜价格飞涨的原因是什么？

19种蔬菜价格带动5种蔬菜价格上涨，其中菜花、茄子、菠菜、豆类、芹菜等5种蔬菜价格环比涨幅均超过16%。其他19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，比前一周市场价格上涨11.6%。五种蔬菜价格表如下：

1、花椰菜价格表：

北京市丰台区新发地农产品批发市场价格10.5元/公斤，天津红旗农贸综合批发市场价格10.6元/公斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格7.5元/公斤/公斤，河北省 怀来县靖西果蔬批发市场8元/公斤，山西晋城鲁新农产品批发市场9.5元/公斤，友谊蔬菜批发市场在包头市，价格为9元/公斤。

2、茄子价格一览：

北京市丰台区新发地农产品批发市场价格6.6元/公斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格6.3元/公斤，中国张北蔬菜城价格6.4元/公斤，在山西长治市。综合交易市场农副产品价格7.2元/公斤，孝义市绿海蔬菜批发市场价格6元/公斤，北包头市友谊蔬菜批发市场价格7元/公斤。

3、菠菜价格一览：

北京市朝阳区大阳路批发市场农副产品价格为13.5元/公斤，天津晋中农产品批发市场价格为11元/公斤，中国张北蔬菜城价格为11元/公斤，太原河西农副产品批发市场价格15元/公斤，山西晋城绿鑫农产品批发市场价格22元/公斤，辽宁朝阳果蔬批发市场价格9元/公斤。

4、豆类价格表：

北京市丰台区新发地农产品批发市场价格12元/公斤，北京市顺义区顺义石门农产品批发市场价格14元/公斤，石家庄侨西蔬菜中心批发价市场，价格为8.5元/公斤。中国张北蔬菜市场价格11元/公斤，河北省怀来县靖西果蔬批发市场价格12元/公斤，呼和浩特市东瓦窑批发市场价格12元/公斤.

5.芹菜价格表：

在北京市朝阳区大阳路农副产品批发市场，价格为6.1元/公斤；天津红旗农贸综合批发市场，价格6元/公斤；在河北秦皇岛海阳农副产品批发市场，包头价格为5元/公斤。全市友谊蔬菜批发市场价格为7元/公斤，上海农产品中心批发市场价格为8元/公斤。

2021年蔬菜价格暴涨的原因是什么？

原因一：冬季需求量大，一入冬，我国蔬菜将进入供应期，本市蔬菜供应将开始由供应北方蔬菜转向南方蔬菜供应。这将增加运输距离，提高煤炭等能源的价格，使北方变暖。大棚成本的增加会导致生产成本的增加，进而导致蔬菜价格的上涨。

原因二：运输成本增加，随着冬季的逐渐临近和我国多地疫情防控形势严峻，多地纷纷出台防控措施。这些紧缩等不确定因素会增加运输成本，届时蔬菜价格自然会上涨。

总结：19种蔬菜和5种蔬菜价格涨幅居前，其中菜花、茄子、菠菜、豆类、芹菜。 这些蔬菜价格暴涨的主要原因是冬季需求旺盛，运输成本增加。

新发地今日蔬菜价格表

1、大白菜：1.25元/斤

2、娃娃菜：1.80元/斤

3、芹菜：1.75元/斤

4、菠菜：1.30元/斤

5、番茄 ：2.75元/斤

6、黄瓜 ：2.30元/斤

7、茄子：2.75元/斤 

8、茄子(精品)：4.25元/斤

9、架豆：4.15元/斤 

10、尖椒：2.40元/斤 

扩展资料：

老百姓常吃的大白菜价格下降也明显。最新数据显示，新发地市场大白菜的批发价是0.3至0.45元/斤，上一个统计周期价格是0.35至0.5元/斤，周环比下降11.76%。去年同期的价格是0.3至0.45元/斤，年同比持平。

据介绍，目前上市的大白菜主要产自张家口的张北县和唐山的玉田县。张家口的大白菜已经到了上市尾期，由于是寒凉地区，大白菜的质量很好，运到新发地市场以后，批发价在0.4至0.45元/斤之间；唐山大白菜是新白菜，属于秋季的早茬白菜，含水量略高，价格略低，批发价在0.3元/斤上下。

蔬菜的价格和种类

蔬菜菜价格(元/公斤)

品种名称 平均价 日期

小白菜 1.00 2007-04-29

西葫芦 0.50 2007-04-29

西红柿 2.40 2007-04-29

土豆 1.20 2007-04-29

蒜苔 2.80 2007-04-29

丝瓜 3.40 2007-04-29

西葫芦 0.95 2007-04-29

西红柿 2.08 2007-04-29

土豆 0.30 2007-04-29

青椒 4.41 2007-04-29

芹菜 0.83 2007-04-29

茄子 2.40 2007-04-29

韭菜 0.52 2007-04-29

黄瓜 1.14 2007-04-29

大蒜 3.00 2007-04-29

大葱 0.34 2007-04-29

大白菜 0.42 2007-04-29

菜花 2.15 2007-04-29

菠菜 0.20 2007-04-29

洋葱 1.60 2007-04-27

小葱 0.38 2007-04-27

西葫芦 1.00 2007-04-27

西红柿 2.21 2007-04-27

土豆 0.90 2007-04-27

青椒 4.30 2007-04-27

芹菜 0.95

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(责任编辑：吐鲁番地区)